Receita Deliciosa

 Petit Gâteau de Chocolate são deliciosos bolinhos de chocolate quentes , acompanhados de sorvete e decorado com farofa doce.

 Aqui vai uma receita clássica, original e consagrada. Hummm, delícia !!!!!!!!! Vamos comer 

       

   Petit Gâteau de Chocolate

          Ingredientes

• 200 gramas de chocolate meio-amargo
• 200 gramas de  manteiga sem sal
• 4 ovos
• 4 gemas
• 120 gramas de açúcar
• 80 gramas de farinha de trigo.

 Modo de Preparo

• Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria. Junte os ovos e as gemas, batendo com um fouet (batedor de fios de metal) até incorporar. Acrescente o açúcar e bata bem a massa. Por último, peneire a farinha de trigo e a incorpore à massa. Asse os bolinhos em formas individuais untadas com manteiga em forno a 180°C por aproximadamente cinco minutos. Sirva os bolinhos de chocolate quentes, acompanhados de sorvete e decorados com farofa doce.